時間:2017-12-20 來源:紅纓教育 作者:客戶中心 點擊:次
后勤部是幼兒園的重要組成部分,是為全體師生提供物資保障的機構,是孩子們的健康營養加油站,同時也是幼兒園的核心工作。2017年12月13日,北京紅纓旗艦園——四川省綿陽市三臺縣青少年宮幼兒園姊妹園的園長和后勤主管一行九人蒞臨我園,對幼兒園的廚房食品衛生安全工作進行了年終考評。
考評組在曹園長、廚師長蔣師以及后勤主管王老師的陪同下,查看了廚房的環境衛生、人員資質、進貨渠道等方面的管理工作;還逐一檢查了操作間、加工間、消毒間、備餐間和食品儲藏室等區域的安全衛生;并仔細翻閱了后勤檔案資料。
在總結交流中,考評組對我園后勤工作規范的管理、整改后的儲藏室及廚房工作人員的愛崗敬業精神給予了高度肯定和贊賞并提出了建設性的建議。
后勤管理的科學化、專業化為幼兒園的食品安全衛生工作提供了強有力的支柱作用,為孩子和老師們的健康飲食提供了堅實的保障基礎。考評組的肯定和建議是促使后勤工作人員努力的動力,在今后的工作中,大家將會繼續堅持愛崗敬業精神,不斷學習提升,讓后勤保障工作再上一個更高的臺階。
(北京紅纓旗艦園四川省綿陽市三臺縣青少年宮幼兒園 供稿)