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蓮藕薏米排骨湯-兒童健康成長食譜

時間:2009-02-18 17:00來源: 作者: 點擊:
  
蓮藕薏米排骨湯-兒童健康成長食譜
  
  材 料:
      排骨12兩蓮藕10兩薏米一湯匙
      用 法:
      蓮藕洗凈,切厚片薏米洗凈,排骨汆水水開后將材料全部放入,再開,改慢火煮2小時最后放鹽調味,即可
      功 效:
      利濕清熱,益肺,健脾,健胃。
      去濕清熱,健脾胃,壯筋骨,預防感冒,使兒童健康成長。
    杞子銀耳冰糖水-小兒和胃潤肺
      用 料:
  
  枸杞50克、銀耳30克、核桃肉100克、冰糖少許
      做 法:
      1、將枸杞洗凈
      2、銀耳用溫水泡軟,去蒂,切小片
      3、核桃肉洗凈
      4、煮滾適量水,放入銀耳、枸杞,改用小火煲30分鐘
      5、加入核桃肉,再煲10分鐘
 
  6、最后放入冰糖煮溶即成
      功 效:
      枸 杞:味甘,性平,功能補眼力,補肝腎。
      銀 耳:活血清熱,滋陰潤肺,補腦強心。
      核 桃:潤肺,補腦,強壯神經,補血。
      冰 糖:補中益氣,和胃潤肺
    
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