4個小妙招讓寶寶愛上吃蔬菜
時間：2019-04-11
來源：Yojo幼兒園聯盟
作者：王方
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春天，有大量的新鮮水果蔬菜上市。寶媽們用心烹制了很多美食，然而，面對媽媽們精心制作的“綠色”美食，寶寶們大多不為所動。很多父母感到煩惱，寶寶不愛吃蔬菜，但是蔬菜中含有豐富的維生素和營養成分。如何讓寶寶愛上吃蔬菜？來給寶爸寶媽們支支招。
變換蔬菜做法。
很多寶爸寶媽做菜的方式很單調，久而久之，寶寶就會直接跳過蔬菜。寶爸寶媽們不妨變換一下蔬菜的做法。不做簡單的炒青菜。將各種顏色的蔬菜搭配在一起，在里面拌入生姜、醬油、米醋、料酒和芝麻油，制成多彩的蔬菜沙拉。變換口味，寶寶會很喜歡。
將蔬菜作為點綴，用蔬菜作為裝飾。
在一些肉菜中（如：烤牛肉）加如幾片番茄或者幾片生菜。這樣既可以點綴菜肴，又可以增加風味。在吃飯是，你可以假裝搶著吃盤中僅有的蔬菜，互動可以讓寶寶更喜歡吃蔬菜。
嘗試新品種的蔬菜。
很多時候，我們厭倦吃蔬菜是因為厭倦了常吃的味道。很多蔬菜我們都沒有嘗試過。對此，有營養學家介紹了自己的經驗：“可以嘗試一些從未吃過的蔬菜，或許你會喜歡這種味道”在去市場的時候挑選一些平時少吃的蔬菜，也可以讓寶寶和你一起去超市選購，寶寶會很喜歡自己挑選的蔬菜。
讓盤中的菜變得五顏六色。
說到蔬菜，我們一般會想到綠色：西蘭花、菠菜、芹菜......其實，蔬菜也是五彩斑斕的，紅色黃色的彩椒，紫色的紫甘藍......每種蔬菜都能為餐桌上增添新的維生素和礦物質。在烹飪的時候，將胡蘿卜、瘦肉、青椒等搭配在一起翻炒，呈現出五顏六色的成品，會讓寶寶增加更多的食欲?！ ?/span>
