“吃”對于正在生長發育的孩子來說,是一件大事。2018年,中國營養學會婦幼營養分會制訂并發布了《中國學齡前兒童平衡膳食寶塔》,內容如下:
孩子在“吃”上達標了沒?其實孩子營養不均衡,身體會發出一些“信號”。如果出現以下信號,孩子可能是營養不均衡了,應及時調整飲食結構,以免耽誤孩子的生長發育。
體格發育遲緩
嬰幼兒的體格發育指標包括生長速度、發育水平、身體勻稱度等等,其中頭圍、體重和身高是最為重要的參考指標。
孩子的生長發育受到遺傳因素、營養、睡眠、運動等多方面因素的影響,其中營養是非常重要的后天影響因素,如果孩子營養沒跟上,最直接的表現就是低體重,身材矮小。
因此,一定要堅持給孩子進行生長監測,如果發現孩子身高、體重發育偏離正常或滯后,應及時在醫生指導下采取措施。
腸道功能紊亂
一些孩子偏愛葷食、甜食、油炸等食物,而對青菜水果等不感興趣,這就可能導致其纖維素攝入不足,時間長了,容易使腸道蠕動變慢而產生便秘。
還有些孩子喜愛生冷食物,且不加節制,容易出現消化不良。建議在為孩子準備膳食時,不要只依孩子口味來安排。如果出現消化道癥狀,應及時調整飲食結構,必要時,可以求助醫生。
易患營養性疾病
如發現最近一段時間,孩子常出現食欲不振,反復感染,“慢半拍”等表現時,應警惕鋅缺乏或缺鐵性貧血造成的營養不良。
此時,不妨在孩子的膳食中增加一些動物肝臟、貝殼類、紅肉、堅果等富含鋅和鐵的食物,可以有效預防鋅缺乏和貧血,從而避免營養性疾病。
情緒變化無常
B族維生素有調節情緒的作用,當人體缺乏B族維生素時,可能會出現脾氣暴躁、易怒、反應遲鈍等癥狀。因此,當孩子情緒變得喜怒無常時,除了階段性的敏感期之外,需要警惕是否缺乏B族維生素。在日常食譜中,需要適當添加粗糧谷類,以保證B族維生素的攝入。
孩子的健康一直都是家長們最關注的事情,而健康的飲食行為是保障孩子健康的一個先決條件。
飲食行為,說得簡單一些,就是吃什么、吃多少、如何吃、在哪里吃、和誰一起吃等等。這些因素都會影響營養的攝入,從而影響身體發育。并且,飲食行為是在兒童時期、少年時期發展和形成的,會關系到孩子一生的健康和幸福。
孩子的健康一直都是家長們最關注的事情,而健康的飲食行為是保障孩子健康的一個先決條件。
飲食行為,說得簡單一些,就是吃什么、吃多少、如何吃、在哪里吃、和誰一起吃等等。這些因素都會影響營養的攝入,從而影響身體發育。并且,飲食行為是在兒童時期、少年時期發展和形成的,會關系到孩子一生的健康和幸福。