所需材料:
牛肉40克、大米半碗、菠菜、肉湯、土豆、胡蘿卜、洋蔥、鹽若干。
制作方法:
(1)準備牛肉精肉清洗干凈,并剁成肉末。
(2)將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆洗凈、燉熟并搗碎。
(3)將大米煮成粘稠的大米粥。
(4)將蔬菜和肉末放入粥鍋中煮,并用鹽、雞精調味。
營養價值:
易消化,養胃健脾,蔬菜可以補充維生素和膳食纖維,牛肉可以滋補身體,強壯筋骨。