幼兒秋季飲食需要注意什么?
時間:2020-10-13
來源:Yojo幼兒園聯盟
作者:張點茹
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秋天悄悄地來了,氣候的變化會讓不少小朋友不適應,感冒、腹瀉也成為這個時節的多發疾病。根據秋天氣候及幼兒身心發育特點,幼兒秋季飲食要注意5點:
1、加強營養,均衡飲食
為了彌補夏季食欲不振導致的營養失衡,秋季飲食就要注意葷素搭配、粗細搭配,保持飲食平衡。所以此時可以多吃高蛋白食物,比如牛奶、豆制品、魚等;多吃富含維生素的食物,如白菜、蘿卜、胡蘿卜、芹菜等;多吃五谷雜糧以防秋季便秘,如玉米、小米、黑米、紅豆,黑豆等。
2、潤肺防干燥
秋天空氣干燥,人體很容易缺水。這時候一定要注意飲食應該清淡少鹽,多讓孩子喝白開水,少喝飲料。如果孩子不喜歡喝水,家長、老師們可以在飲食中加入清淡的菜湯,讓TA 多吃些水分含量高的應季水果,如蘋果、梨、橙子等。同時可以進食些具有潤肺生津、養陰清燥作用的食物,如藕、百合、板栗、紅棗、銀耳、山藥、荸薺等。
3、不偏食,不多吃生冷食物
夏天剛過去不久,好多小朋友還沒有從炎熱天氣的飲食習慣里脫離出來。甚至有些孩子還時不時鬧著吃冰棍。對此,溫馨提示各位老師西瓜、香瓜、黃瓜不能像盛夏一樣毫無顧忌地吃了,生冷食物極易引起幼兒腸胃不適,誘發消化道疾病。
4、注意補充維生素
一入初秋,體質差的孩子就很明顯跟不了。呼吸道疾病、肺炎、哮喘多發。這一時期,應該注重給孩子補充維生素A,飲食方面多吃胡蘿卜、瘦肉、黃色水果(芒果、白薯、南瓜)等都很有幫助。
5、飲食衛生不能忽視
秋季是腹瀉的高發季節,諾如病毒是急性腸胃炎最常見的病原體,主要通過糞—口途徑傳播,食用或飲用被病毒污染的食物或飲料、觸摸被諾如病毒污染的物體后未洗凈雙手而進食、與患者分享食物或共用餐具等都會導致感染。感染者主要有腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐或伴有發熱、頭痛和全身酸痛等不適癥狀。諾如病毒感染為自限性疾病,潛伏期為24—48個小時,一般病情不重,一周左右可痊愈,預后良好,恢復后一般無后遺癥。因此應該注意飲食衛生,生食蔬菜水果時,一定要注意清潔,以免染上胃腸道疾病。對于體質狀況不很理想的孩子,應該根據其體質的不同而采取不同的保健措施。