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【食譜】棗泥糕
時間:2020-06-10   來源:Yojo幼兒園聯盟   作者:王方   點擊:

配料:面粉700克,去核紅棗500克,酸奶300克,金龍玉米油200克,雞蛋15枚,小蘇打10克,鹽15克,白糖300克。
制作過程:
1.紅棗泡發軟去水舂成棗泥
2.酸奶加玉米油,鹽,白糖,小蘇打攪拌均勻。
3.加入紅棗,雞蛋,面粉攪拌均勻蓋上保鮮膜,常溫下靜放10分鐘。
4.蒸盤摸油,加入調好的蛋糕液,加蒸盤的二分之一,蒸箱上汽蒸30分鐘即可。
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