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【食譜】蝦皮菠菜
時間:2020-05-12   來源:Yojo幼兒園聯盟   作者:王方   點擊:

用料:
菠菜、蝦皮、蔥、油、鹽
步驟:
1.將菠菜擇洗干凈,切成3厘米長的段,在沸水中焯一下,撈出,擠去水。
2.干蝦皮溫水稍泡,洗凈待用。
3.將蔥去皮洗凈,切成蔥花備用。
4.炒鍋置火上,倒入植物油,油熱后放入蔥花及蝦皮煸炒一會兒,再放入菠菜,一同煸炒幾下,放入鹽炒勻即可。
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