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【食譜】雞蛋卷心菜
【食譜】雞蛋卷心菜
時(shí)間:2020-04-28 來源:Yojo幼兒園聯(lián)盟 作者:王方 點(diǎn)擊:次
用料:
卷心菜、雞蛋、蔥、姜、蒜、鹽、油
步驟:
1.卷心菜洗好切絲,蔥姜蒜切好備用。
2、起鍋放油,提前把雞蛋打到碗里,六成熱放雞蛋,翻炒成型后撈出備用。
3、鍋熱放少許油,下蔥姜蒜煸炒。
4、倒入卷心菜翻炒片刻,加入鹽翻炒均勻,接著放入炒好的雞蛋,快速翻炒均勻即可出鍋。
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