【端午節】經典蜜棗粽的做法
時間：2018-06-06
來源：Yojo幼兒園聯盟
作者：王方
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端午節是古老的傳統節日，始于中國的春秋戰國時期，至今已有2000多年歷史。端午節吃粽子，這是中國人民的又一傳統習俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。
每遇端午，家家戶戶，大街小巷都飄溢著甜絲絲的粽子清香。粽子發展到今天，已經成為我國民間很受歡迎的食品之一。
粽子的花樣雖多，但歸結起來，也很簡單，不過就是形狀與餡料的區別。形狀，有三角形，四角形，圓錐形等，無論哪種形狀，旨在不漏餡即可；餡料無非咸甜之分，一切全看自己口味。
好了，不多說了，直接上干貨，快一起看看粽子的做法吧。
食材明細
主料：糯米
輔料：蜜棗、粽葉
經典蜜棗粽的做法步驟
1.糯米泡六小時到八個小時備用。
2.粽子葉對折彎盛漏斗狀。
3.先放一半米，再放一個蜜棗，再填滿糯米。
4.把上面的粽葉折過來。包緊。
5.用繩子纏好就可以了。
6.煮一個半小時燜一個小時就可以吃了。
溫馨提示：糯米不易消化，所以粽子不能多吃，尤其是晚上。
